,,Smacznie, zdrowo, kolorowo, przede wszystkim deserowo”
Autor: A.Janik - Wójcik
Dnia 14 lutego 2020r. odbyło się drugie spotkanie z cyklu ,,Smacznie, zdrowo, kolorowo przede wszystkim deserowo”. W czasie zajęć uczniowie omówili zasady higieny podczas przygotowywania posiłków, bezpieczeństwa podczas pracy oraz eksploatacji urządzeń kuchennych. Poznali zasady prawidłowej obróbki wstępnej i termicznej produktów spożywczych dla zachowania ich walorów smakowych i bezpiecznego przechowywania. Pracując w zespołach koordynowanych przez rodziców, przygotowali smaczne, zdrowe przekąski na nasz bal karnawałowy. Na stolach królowały owoce, warzywa, pyszne mini kanapeczki oraz serowe koreczki. Wszystkim wszystko smakowało i niczego nie brakowało!